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Ricette
Torta speziata alla frutta secca
Difficoltà:
Medio
1 ora
Italia
Per 8 persone
farina, olio e.v.o., uova, frutta candita a pezzetti, uva sultanina, frutta secca sgusciata, miele, buccia di limone grattugiata, vino marsala (o altro vino dolce), zenzero, lievito per dolci, pane grattugiato
Adriana Etzi
- 2 mesi fa
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Baccala alla Vicentina
Difficoltà:
Medio
1 1/2 ora
Italia
Per 6 persone
stoccafisso, acciughe, latte, cipolla, olio e burro, prezzemolo tritato, formaggio grana gratuggiato, sale q.b., pepe q.b.
Alfredo Mazza
- 2 mesi fa
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Roasti beef ai sapori
Difficoltà:
Facile
1 1/2 ora
Italia
Per 6 persone
lombata di vitellone (pezzo intero), salsa di soia, succo di lime, vino rosso, aglio, zenzero fresco, polvere di peperoncino con aglio, sale, olio e.v.o.
Adriana Etzi
- 2 mesi fa
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Meraviglie
Difficoltà:
Medio
2 ore
Italia
Per 6 persone
farina, zucchero semolato, strutto, buccia di limone grattugiata, buccia di arancia grattugiata, olio per fritture, zucchero a velo, sale
Adriana Etzi
- 2 mesi fa
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Petti di pollo saporiti alla pancetta
Difficoltà:
Facile
40 minuti
Italia
Per 4 persone
petti di pollo, pancetta coppata, vino bianco, olio e.v.o., aglio, rosmarino fresco, salvia fresca, sale q.b., pepe q.b.
Adriana Etzi
- 4 mesi fa
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