Una zuppa squisita, facilissima da preparare perché le lenticchie non necessitano di ammollo. Vi abbiamo abbinato il farro integrale per la sua bontà e digeribilità.
L'aggiunta dei gambi di finocchio rende la classica zuppa di ceci profumatissima e molto digeribile. Ulteriore leggerezza e sapore sono dati dall'ottimo orzo integrale...
