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Dado vegetale

Il mio preferito, quanto mi piace..... quei colori caldi, così autunnali.... e quel sapore così dolce e cremoso!!!!!!
Squisito piatto tradizionale italiano, caratterizzato dal profumo delle melanzane e del sugo al basilico fresco e dal sapore tutto mediterraneo della mozzarella freschissima, appetitosa e filante.
Molto gradevole al palato e alla vista, questo rotolo di carne non solo è squisito, ma anche nutrientissimo.
L’appetitosa coratella è uno dei tipici piatti natalizi o pasquali, periodi in cui tradizionalmente si cucina l’agnello. Infatti per “coratella” si intende il polmone, il cuore e il fegato dell’...
Piatto tipico della cucina greca, forse il più famoso in tutto il mondo. Il moussakà è uno sformato molto appetitoso e nutriente, a base di melanzane, ragù e besciamella
Primo piatto nutriente e molto gustoso, gli gnocchi di patate si prestano a molte varianti. Qui li presentiamo semplicemente conditi con sugo e parmigiano.
Variante del risotto alla milanese, molto semplice e velocissima da preparare.
La ricetta è quella classica della pizza, ma non va in forno, si frigge. L’insolito condimento rende il tutto davvero gustoso e morbidissimo.
Si tratta di una ricetta sarda. Un primo piatto tipico molto gustoso e nutriente, che prevede l’utilizzo del pane carasau della Sardegna. Questo pane si presenta in sfoglie sottilissime e croccanti,...
Secondo piatto tradizionale e molto appetitoso. L’aggiunta delle verdure lo rende completo e leggero.